Découverte de bioindustries en Ardèche
visites d'entreprises agroalimentaires en lien avec la formation BTS Bioanalyses et Contrôles
Qui sommes-nous ?
Nous sommes 15 étudiants en première année de BTS Bioanalyses et
Contrôles au sein du Lycée Honoré d’Urfé de Saint-Etienne dans la Loire.
Titulaires d’un bac général ou d’un bac technologique STL BGB (Sciences et Techniques de Laboratoire option Biochimie-Génie Biologique), nous nous destinons au métier de technicien de laboratoire dans les secteurs agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Le projet pédagogique
Nous souhaitons organiser un micro-voyage scolaire en Ardèche du
10 au 12 avril 2024 lors duquel nous allons visiter des entreprises en lien
avec les secteurs d’activité de notre formation :
- J1 : Visite du laboratoire vétérinaire Terana de Montbrison (42) : analyse des aliments prélevés en cas d’intoxication alimentaires collectives.
- J1 : Visite de la brasserie des Rieux à Vogüé (07) : visualisation des installations nécessaires au process de fabrication de la bière artisanale, aspects biochimiques et microbiologiques de la fermentation alcoolique, dégustation !
- J2 : Visite de Sabaton, confiseur (07) : visualisation des installations, process qualité (EPI, marche en avant, aménagement ergonomique des postes…), découverte organoleptique !
- J3 : Ateliers pratiques de fabrication de pain avec les animateurs de l’association Le Mat, basée au Viel Audon à Balazuc (07) : aspects biochimiques et microbiologiques de la levée de la pâte, cuisson au feu de bois, dégustation du pain fabriqué !
Nous serons hébergés au hameau éco-responsable du Viel Audon à Balazuc, dans un gîte pittoresque situé dans le lit de la rivière Ardèche.
En gestion libre, nous allons être durant quelques temps colocataires et apprendre à fonctionner ensemble, pour préparer les repas et gérer la vie en collectivité.
Enfin, si les finances le permettent, nous découvrirons les activités culturelles et patrimoniales de l’Ardèche : le village de caractère de Balazuc, la grotte Chauvet, le Pont d’Arc…
Pourquoi avons-nous besoin de vous ?
Le coût total du projet est estimé à 2 250 € soit environ 150 € par personne.
En conclusion
Ce voyage nous tient particulièrement à cœur : il aura lieu juste avant les vacances de printemps et nous permettra de souffler avant les partiels de fin d’année !
Tous les dons, même minimes, comptent.
D’avance, un grand merci à tous nos donateurs !
La présentation et le contenu de cette page ont été élaborés par et sous la responsabilité du porteur de projet et de ses élèves. Un texte de présentation, s'il est original, est protégé par le droit d'auteur
Les dons effectués au bénéfice d’un projet ouvrent droit à la déduction fiscale à hauteur de 60% du don effectué et de 0,5 % du chiffre d’affaire annuel pour les entreprises et 66% du don effectué, dans la limite de 20% du revenu imposable annuel pour les particuliers éligibles, dans le cadre de la réglementation en vigueur.
Si vous appartenez au même foyer fiscal qu’un élève bénéficiaire d’un projet de sortie avec nuitée, votre don n’ouvre droit à la défiscalisation que s’il s’ajoute à la contribution que vous avez payée par ailleurs pour la participation de votre enfant au projet.
08/03/2024 — Merci !
Merci aux 17 donateurs qui nous ont permis de récolter 455€ !
14/02/2024 — On y est presque !
Le montant de la cagnotte approche du montant minimum de 300€... il ne manque que 35 € ! Parlez-en autour de vous, ce serait vraiment dommage de tout perdre !
02/02/2024 — Vente de pizzas
Grâce à la vente de pizzas lors des 3 réunions parents-profs du lycée, nous avons réalisé un bénéfice de 480 € !
La collecte fera-t-elle aussi bien ??
le porteur de projet
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Montant Collecté :
455,00 €
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Objectif Minimum
300,00 €
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Objectif Optimum
1 125,00 €
- Donateurs 17
- Projet Terminé
