Les CE1 de l'école Jean Perrin de Sevran (93) à la ferme.

Nous sommes deux classes de CE1 de 13 élèves chacune. Nous avons suivi nos classes de CP au CE1 cette année. Notre école: Jean élémentaire, se situe en REP+ à Sevran (93).

Nous devons partir du 18 au 22 mars 2024. Le premier et le dernier jour seront réservés au transport, avec une visite du centre d'hébergement à notre arrivée.

Le deuxième jour débutera par une visite commentée de la ferme: prise de connaissance avec les animaux, quelques notions seront abordées: habitat, alimentation, famille, cri, élevage, le contact avec les animaux sera favorisé. Puis, un atelier de fabrication du beurre sera proposé (aborder le circuit du lait, découvrir et réaliser le processus de transformation d'un produit laitier).

Le troisième jour débutera par les soins des animaux: distribution du foin, traite des chèvres, nourrissage des chevreaux au biberon, ramassage des oeufs. Puis, un atelier de fabrication de pain sera proposé (découvrir et réaliser le processus de fabrication du pain, aborder le circuit du blé).

Le quatrième jour débutera par les soins des animaux: distribution du foin, traite des chèvres, nourrissage des chevreaux au biberon, ramassage des oeufs. Puis, un atelier sur le travail de la laine sera proposé (découvrir et réaliser les différentes étapes du travail de la laine, réaliser un objet en laine).

Des temps de classe seront également proposés aux élèves dans le domaine "questionner le monde" (caractéristiques des animaux de la ferme et travail sur les différents types de paysages: ville, campagne, montagne) et en français (documentaires sur les animaux de la ferme rencontrés).

 Les objectifs visés lors de ce séjour sont:

- Découvrir une culture et des valeurs du monde rural, à travers son patrimoine bâti, naturel, ses arts et ses traditions populaires.

- Participer au développement de l'enfant, et notamment au développement de sa personnalité, grâce aux relations affectives et aux responsabilités qui se créent lors du contact avec l'animal.

- Connaître différentes caractéristiques de la vie des animaux de la ferme: alimentation, reproduction, production, etc.

- Comprendre les cycles et rythmes biologiques de quelques productions agricoles (circuit du lait, du pain, de la laine)

- Connaître le métier d'agriculteur avec son savoir-faire, ses actions sur l'élaboration des paysages, sa vie quotidienne au fil des saisons.