Qui sommes-nous ?

Nous sommes deux classes de 1ère bac pro en hôtellerie-restauration, soit 40 élèves. Notre groupe se compose d'élèves venant de 2nde bac pro, d'élèves en réorientation et d'autres qui ont choisi de poursuivre après l'obtention du CAP cuisine/service en salle. Nous venons aussi de continents différents. 

Ce voyage participe donc à notre formation scolaire mais aussi culturelle. Vivre en France, c'est partager l'histoire de ses habitants, c'est connaître le pays et ses valeurs.

Le projet pédagogique

Octobre 2023 : une sortie scolaire pour que les classes fassent connaissance. Tout s'est bien passé. Les professeurs ont donc pensé que l'histoire du voyage pouvait se poursuivre.

A partir du mois de janvier 2024 : préparation du voyage 

- exposés et recherches documentaires sur la géographie et l'histoire de la région, les produits locaux, la gastronomie et la culture,

- cours d'histoire prenant la région comme support (les deux guerres mondiales, leur caractère global et leur impact sur les populations),

- cours de technologie : étude de la région sous l'angle des produits typiques,

- cours d'arts appliqués : l'Art nouveau, réalisation d'un décor pour les verres ou les assiettes réalisés pour la restitution.

Avril 2024 : le voyage

Il permettra aux élèves de travailler de manière différente... (visite d'entreprises, d'un vigneron, de musées, de parcours en ville, rencontres humaines...).

Mai 2024 : la restitution

Les élèves élaboreront un repas sur le thème "Grand Est" pour le restauration d'application  : ils prépareront les plats (cuisiniers) et géreront l'animation (serveurs). Cela sera le moment de remercier également les donateurs.

Pourquoi avons-nous besoin de vous ?

La part des familles s'élève à 350€ grâce à une participation financière du lycée. Cela peut sembler peu pour une semaine mais pour certaines familles, c'est un investissement lourd. Nous attendons avec impatience le bilan de la cagnotte car nous aimerions baisser la part de la participation des familles dans la mesure du possible.

Le montant de l'hébergement est de 12000€ et le transport s'élève à 5800€.

En conclusion

N'hésitez pas à aller voir les contre-parties auxquelles les élèves ont réfléchi pour vous remercier de votre participation :-)

Les enseignant et les élèves vous remercient par avance chaleureusement de l'aide que vous leur apporterez pour la finalisation de ce projet.

Les dons effectués au bénéfice d’un projet ouvrent droit à la déduction fiscale à hauteur de 60% du don effectué et de 0,5 % du chiffre d’affaire annuel pour les entreprises et 66% du don effectué, dans la limite de 20% du revenu imposable annuel pour les particuliers éligibles, dans le cadre de la réglementation en vigueur.

Si vous appartenez au même foyer fiscal qu’un élève bénéficiaire d’un projet de sortie avec nuitée, votre don n’ouvre droit à la défiscalisation que s’il s’ajoute à la contribution que vous avez payée par ailleurs pour la participation de votre enfant au projet.