Aidez 48 élèves du biterrois à la découverte de la capital et de son art gastronomique et culturel.
Enseignants en hôtellerie-restauration (du CAP à la Mention Complémentaire), nous organisons un voyage pédagogique à Paris pour nos 48 élèves de Terminale Bac Pro, afin de récompenser leurs trois années d’efforts en apprentissage. Ce séjour au cœur de la capitale combinera la découverte du patrimoine culturel parisien et l'exploration de ses traditions gastronomiques, offrant ainsi une ouverture professionnelle et culturelle d'exception à nos futurs diplômés.
Le projet "Paris Gastronomique" offrira une immersion concrète dans le monde professionnel et culinaire, tout en éclairant les élèves sur les enjeux des circuits d'approvisionnement. Cette expérience grandeur nature permettra de confronter les savoirs théoriques acquis en classe à la réalité complexe du terrain. C’est une opportunité unique d'enseigner différemment afin de stimuler la curiosité, l'envie d'apprendre et l’esprit de découverte des élèves.
En ouvrant l'accès à de nouveaux horizons culturels et géographiques, ainsi qu'à des activités inédites, ce séjour contribue activement à la réduction des inégalités sociales. De plus, la vie en collectivité hors du cadre scolaire renforcera la cohésion du groupe et l'entente entre les apprenants.
Pour mener à bien ce projet (montant 20658€), les dépenses ont été réparties selon deux niveaux de réalisation :
1. Budget Objectif Minimum (Activités Essentielles)
Ce socle de base garantit la viabilité et l'intérêt pédagogique du séjour :
Logistique : Transport, hébergement et repas principaux.
Visites professionnelles & culturelles : Découverte du Marché de Rungis, visite d'un palace parisien, découverte des grands monuments, entrée au Musée du Louvre et croisière en Bateau-Mouche sur la Seine.
2. Budget Objectif Maximum (Activités Complémentaires)
Ces options permettent d'enrichir l'expérience culinaire et culturelle des élèves :
Expérience bistronomique : Repas traditionnel dans un bouillon historique (ex : Bouillon Chartier).
Immersion locale : Découverte des brasseries de Rungis accompagnée d'un brunch traditionnel sur place.
Le coût du séjour impliquerait une contribution de 300 € par famille. Cependant, par souci d'équité et d'accessibilité, nous souhaitons la gratuité totale pour les parents, afin que les ressources financières de chacun ne soient pas un frein à la participation des élèves.
Afin de concrétiser ce voyage, nous prévoyons la mise en place de deux dîners à thème "Menu Parisien" dans le cadre de nos travaux pratiques. Entièrement réalisés et servis par nos 48 élèves, ces événements permettront de valoriser leur savoir-faire tout en collectant les 3 500 € nécessaires au financement du séjour.
L'objectif minimum de 2500 € nous permettra 2500€Ce voyage à Paris est bien plus qu’une simple sortie scolaire : c'est le couronnement de trois années d'efforts, de passion et d'apprentissage pour nos 48 élèves de Terminale Bac Pro.
En choisissant de financer l'intégralité de ce séjour par nos actions de travaux pratiques et grâce à votre générosité, nous tenons à réaffirmer une valeur essentielle à nos yeux : l'égalité des chances. Aucun élève ne doit être laissé sur le quai pour des raisons financières.
Grâce à vos dons, vous permettez à ces futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration de s'imprégner des traditions culinaires et du patrimoine de la capitale, enrichissant ainsi leur culture et leur futur parcours professionnel.
Chaque contribution, petite ou grande, nous rapproche de notre objectif et valide le travail acharné de nos jeunes. Nous vous remercions chaleureusement pour votre soutien et votre investissement dans l'avenir de nos élèves !
La présentation et le contenu de cette page ont été élaborés par et sous la responsabilité du porteur de projet et de ses élèves. Un texte de présentation, s'il est original, est protégé par le droit d'auteur
Selon la réglementation en vigueur, les dons effectués au bénéfice d’un projet ouvrent droit à la réduction d’impôt sous certaines conditions, à hauteur de : - 60 % du don effectué et de 0,5 % du chiffre d’affaires annuel pour les entreprises - 66 % du don effectué, dans la limite de 20 % du revenu imposable annuel pour les particuliers éligibles.
Si vous appartenez au même foyer fiscal qu’un élève bénéficiaire d’un projet de sortie avec nuitée, votre don n’ouvre droit à la défiscalisation que s’il s’ajoute à la contribution que vous avez payée par ailleurs pour la participation de votre enfant au projet.