Cho-cho Chocolat
Aidez 24 élèves de SEGPA à devenir des apprentis chocolatiers !
Qui sommes-nous ?
Le projet concerne 16 élèves de 6eme et 8 élèves de 3eme en SEGPA dans un collège situé en REP+. Le but étant de faire découvrir un milieu professionnel, et tous les métiers qui gravitent, autour à nos élèves qui préparent leur avenir professionnel à l'issu de la SEGPA.
Le projet pédagogique
Le projet va s'articuler autour de 4 grandes dates clés:
- 4 novembre: venue du chocolatier dans la classe qui répondra aux questions, préparées en amont par les élèves, sur son métier et/ou sur la fabrication du chocolat à partir de la fève de cacao.
- 2 décembre: visite de la chocolaterie et atelier pratique de fabrication de chocolat.
- 16 et 17 décembre: fabrication des chocolats dans l'atelier cuisine de la SEGPA.
- 18 décembre: vente des chocolats auprès des personnels de l'établissement.
En parrallèle, les élèves travailleront d'autres disciplines autour de cette thématique:
- français: la recette, Charlie et la chocolaterie, création d'un reportage sur le projet.
- anglais: vocabulaire de la cuisine.
- arts: préparation des affiches pour la vente des chocolats.
- atelier HAS: pratique de la cuisine, les mesures d'hygiène et de sécurité, la recette.
Ce projet permettra de plus de développer la cohésion de la classe dans un projet commun et de mettre en avant les élèves de SEGPA au sein de leur établissement. La chocolaterie qui réalise ce projet avec nous et une entreprise qui travaille le chocolat directement depuis la fève dans leur chocolaterie et qui crée des produits nobles. Elle travaille dans le respect pour l'environnement en faisant venir les fèves par voilier par exemple.
Pourquoi avons-nous besoin de vous ?
Le coût total du projet est de 670€. Nous n'avons obtenu aucun financement cette année car le budget du département a été revu à la baisse et de nombreux projets ont du être abandonnés. Votre participation permettra de financer la visite de la chocolaterie et la participation à la création de chocolat pour les 24 élèves de SEGPA.
L'objectif minimum de 550 € nous permettra de ne demander qu'une petite participation aux famillesEn conclusion
Je vous remercie par avance pour votre participation qui est aujourd'hui essentielle pour faire vivre ce projet car étant dans un collège REP+ nous e pourrons pas faire peser la totalité de la somme sur les familles. Alors merci pour eux !
La présentation et le contenu de cette page ont été élaborés par et sous la responsabilité du porteur de projet et de ses élèves. Un texte de présentation, s'il est original, est protégé par le droit d'auteur
Les dons effectués au bénéfice d’un projet ouvrent droit à la déduction fiscale à hauteur de 60% du don effectué et de 0,5 % du chiffre d’affaire annuel pour les entreprises et 66% du don effectué, dans la limite de 20% du revenu imposable annuel pour les particuliers éligibles, dans le cadre de la réglementation en vigueur.
Si vous appartenez au même foyer fiscal qu’un élève bénéficiaire d’un projet de sortie avec nuitée, votre don n’ouvre droit à la défiscalisation que s’il s’ajoute à la contribution que vous avez payée par ailleurs pour la participation de votre enfant au projet.
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Montant collecté :
0,00 €
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Objectif Minimum
550,00 €
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Objectif Optimum
670,00 €
- Donateurs 0
- Plus que 58 jours
