Découverte culinaire à Fribourg-en-Brisgau

43 élèves découvrent les traditions culinaires d'Allemagne et la production d'énergies renouvelables en Forêt Noire

Qui sommes-nous ?

Bonjour ! Nous sommes 43 élèves germanistes de 4ème et de 3ème issus de deux collèges : Le collège Le Roumois à Routot et Simone Sauteur à Bourneville-Sainte-Croix.

Le projet pédagogique

Avec nos 4 professeurs, nous nous rendons en Allemagne du 19 au 23 mai afin de découvrir Fribourg-en-Brisgau et la Forêt Noire. Nous nous concentrerons sur 3 axes pédagogiques : les énergies renouvelables, la biodiversité tout en découvrant la culture allemande !

Nous visiterons l'écoquartier de la ville de Fribourg et des installations en Forêt Noire utilisant les énergies renouvelables : Nous aurons la chance de découvrir une éolienne de l'intérieur, un stade de foot autonome grâce à l'énergie solaire et un village utilisant les cours d'eau et la biomasse pour alimenter la commune. Nous découvrirons également lors de balades la Forêt Noire et sa biodiversité ainsi que son histoire au musée en plein air de Gutach.

Pourquoi avons-nous besoin de vous ?

Actuellement, le budget de 420€ par famille ne comprend pas le petit-déjeuner, ni le déjeuner de la première journée passée à Fribourg. Il faudrait donc que nous emportions 3 pique-niques avec nous depuis la veille. Or, nous avons travaillé avec notre professeure d'allemand sur les spécificités culinaires allemandes et aimerions découvrir un véritable petit-déjeuner allemand avec son buffet salé et sucré.

L'objectif minimum de 516 € nous permettra de réserver une auberge allemande où nous pourrions nous reposer après une nuit de car et déguster un bon petit-déjeuner complet autour d'un buffet.

L'objectif optimum de 1118 € nous permettra à tous de tester cette fois-ci un déjeuner chaud et typiquement allemand après notre visite guidée du centre historique de Fribourg en Brisgau (une Currywurst, un vrai kebab allemand aux crudités ou des fricadelles par exemple)

En conclusion

Merci à vous de nous permettre de manger allemand dès le premier jour, de découvrir le pays par sa cuisine et de pouvoir profiter d'une table au chaud après nos visites denses en apprentissage !

La présentation et le contenu de cette page ont été élaborés par et sous la responsabilité du porteur de projet et de ses élèves. Un texte de présentation, s'il est original, est protégé par le droit d'auteur

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