Les élèves de terminales du LP François Camel à Paris Grand REX

Les terminales A hôtellerie réalisent une vidéo créative pour le concours "Je filme ma Formation" avec pour ambition d'aller au Grand Rex et clore par une visite au mythique Train Bleu.

Qui sommes-nous ?

Les 12 élèves de Terminale Bac Professionnel A Hôtellerie du Lycée professionnel François Camel se forment aux métiers de la cuisine et de la commercialisation et services en restauration. Issus de parcours variés, ces élèves passionnés se perfectionnent dans un environnement qui valorise à la fois la pratique en atelier et les périodes de formation en milieu professionnel en entreprise en France et à l'étranger, où ils acquièrent des compétences techniques et relationnelles essentielles.

Le Lycée professionnel François Camel est un lycée professionnel public situé à Saint-Girons et faisant partie de l'académie de Toulouse. Il propose la/les section(s) : ULIS, Section européenne.

Le projet pédagogique

Projet Pédagogique : Vidéo sur la Formation en Hôtellerie et Découverte de Paris

1. Objectifs pédagogiques :

Développement des compétences professionnelles : Illustrer les compétences acquises en cuisine et en service à travers une vidéo dynamique.
Valorisation de la formation : Promouvoir le Bac Pro Hôtellerie, en soulignant à la fois les périodes de formation au lycée et en entreprise.
Découverte culturelle : Sensibiliser les élèves à la richesse patrimoniale et gastronomique de Paris.
Mise en pratique des compétences transversales : Communication orale, gestion de projet, travail en équipe, montage vidéo et expression artistique.
Participation à un concours national : Encourager l'implication des élèves dans un projet valorisant et compétitif, les confrontant à d'autres formations à l'échelle nationale.

Programme

mercredi 2 avril :

· 16h départ de Saint Girons pour Paris en bus et train de nuit

jeudi 3 avril :

· 8h départ du Paris/Athlon : visites des monuments de paris (parcours réaliser avec les élèves en Français histoire géographie)

· 12h déjeuner au Bouillon Chartier

· 15h installation auberge de jeunesse

· 16h30 Suite du Paris/Athlon

· 18h Nuit au Grand Rex et repas

vendredi 04 avril

· 9h suite du Paris/Athlon

· 10h30 visite des cuisines et de la salle du restaurant Mythique le Train Bleu

· 12h déjeuner au Train Bleu

· 15h /19h suite du Paris/Athlon

· 21h départ pour Toulouse en train de nuit

Samedi 5 Avril

· 9h00 Retour à Saint Girons train et bus

Pourquoi avons-nous besoin de vous ?

Cout total du projet: 5733 €

Hébergement : 748€

Repas : 2302€

Transports : 2683 €

Participation familles : 360€ ( 30 € par élèves)

L'objectif minimum de 300 € nous permettra de pourvoir faire un repas de plus dans une brasserie parisienne

L'objectif optimum de 3000 € nous permettra de pouvoir réserver un déjeuner et visiter le restaurant "la Tour d'Argent sur la Tour Eiffel"

En conclusion

Nous sommes fiers du parcours et de l’engagement de nos élèves, qui ont dédié de nombreuses heures au tournage et au montage de cette vidéo, témoignant de leur passion et de leur détermination. Au fil des trois années de Bac Pro, ils ont surmonté de nombreux défis, pour développer des compétences solides en cuisine et en service. Leur participation au projet "Je filme ma formation" reflète leur persévérance et leur capacité à se surpasser. Votre soutien est essentiel pour les encourager dans cette aventure jusqu’au Grand Rex à Paris. Un grand merci à tous ceux qui croient en eux et soutiennent cette belle réussite !

La présentation et le contenu de cette page ont été élaborés par et sous la responsabilité du porteur de projet et de ses élèves. Un texte de présentation, s'il est original, est protégé par le droit d'auteur

Les dons effectués au bénéfice d’un projet ouvrent droit à la déduction fiscale à hauteur de 60% du don effectué et de 0,5 % du chiffre d’affaire annuel pour les entreprises et 66% du don effectué, dans la limite de 20% du revenu imposable annuel pour les particuliers éligibles, dans le cadre de la réglementation en vigueur.

Si vous appartenez au même foyer fiscal qu’un élève bénéficiaire d’un projet de sortie avec nuitée, votre don n’ouvre droit à la défiscalisation que s’il s’ajoute à la contribution que vous avez payée par ailleurs pour la participation de votre enfant au projet.