Les STAV du Valentin au Pays Basque espagnol

Nous sommes 39 élèves de terminale en bac technologique STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant) au lycée agricole le Valentin à Valence.

Le Valentin c'est :

Un établissement public rattaché au Ministère de l’Agriculture qui contribue à la mission de service public d’éducation et de formation des jeunes et des adultes.
Il se compose du lycée, d'une unité de formation par apprentissage, de l’exploitation agricole et de ses 3 centres de formation pour adultes de Bourg lès Valence, de Die et de Nyons.

Dans écrin de verdure de 65 ha au cœur de l'agglomération valentinoise.

Le voyage d’étude au Pays Basque Espagnol et en Navarre se déroulera du 13 au 18 octobre 2024.

Les objectifs pédagogiques :

-  Environnement, le littoral et la montagne :
Géoparc de la Côte Basque : La Rasa Mareal et les falaises du Flysch.
Protection du littoral, sanctuaire géologique et aménagement touristique.
Navarre : Parc Naturel des Bardenas Reales
Cultures et élevage, protection des sols et défense contre l’érosion, écosystème riche et diversifié de type désert Africain et impact du tourisme.

- Découverte de l'agriculture et de l'agro-alimentaire :
Transformation : fabrique d’anchois et cidrerie (Jus de pomme vinaigre et confiture).
Production : Cidrerie, arboriculture, pommiers. Élevage et productions végétales au parc naturel des Bardenas Reales.

- Visites culturelles et historiques :
Bilbao : Musée Guggenheim, art moderne et contemporain. Musée maritime de la Ria de Bilbao.
Initiation à la pelote basque, découverte du sport et de son histoire emblématique du Pays Basque.

Le programme :

Jour 1 Départ vers le Pays Basque, nuit à bord de l'autocar.
Jour 2 Bilbao
Matin, visite libre du musée Guggenheim et de sa collection d'œuvres de grandes figures du monde artistique : David Salle, Chillida, Jeff Koons… L'après midi, visite libre du musée Maritime puis initiation à la pelote basque.
Jour 3 Deba - Zumaia
Journée randonnée le long de la cote basque au départ de Deba vers Zumaia, la Rasa Mareal et les falaises du Flysch.
Jour 4 Santoña
Matin, visite guidée en espagnol d'une fabrique d'anchois assurée par le personnel de la fabrique.
Après-midi, visite guidée en espagnol d'une cidrerie située dans la baie de Santoña qui produit également jus de pomme, vinaigre, confiture… Promenade au milieu des pommes, explication des travaux agricoles, visite du pressoir, dégustation.
Jour 5 Les Bardenas Reales.
Visite guidée du Parque Natural de las Bardenas Reales : le désert aux pieds de la Navarre.
Route vers Bourg-lès-Valence, nuit à bord de l'autocar.
Jour 6 Arrivée à Bourg-lès-Valence.