Vitrines en scène : Regards croisés entre Florence et Paris

Nous sommes une classe de 30 élèves en 1ère Métiers du Commerce et de la Vente au lycée Eugénie Cotton à Montreuil en Seine Saint Denis. 

Les élèves partiront du 31 mars au 06 avril 2025 pour découvrir le patrimoine commercial de la Toscane.

Les objectifs pédagogiques

Nous avons pour objectif de partir à Florence afin d’élaborer une étude comparative du merchandising florentin et parisien, à travers les vitrines des magasins. En amont nous visiterons les grands magasins parisiens (De la Samaritaine au Bon marché) et constituerons un historique de l’histoire textile et commerciale qu’à la Toscane.

Sur place, nous analyserons les vitrines des différents magasins dont la Rinascente et nous entretiendrons avec des professionnels de la vente et du commerce. Ce voyage nous permettrait également de découvrir la culture italienne, son art et son architecture, nous aimerions visiter les Offices et le Palazzo Pitti. Enfin la construction de ce projet tout au long de l’année et le voyage en lui-même renforceraient nos liens, notre cohésion.

Le programme du séjour

Jour 1 : Arrivée et introduction

- Présentation de Florence : introduction à la ville et à son importance historique et commerciale.

- Visite guidée : promenade dans le centre historique pour découvrir les principaux monuments (Duomo, Piazza, Della Signoria, Ponte Vecchio).

Jour 2 : Commerce et artisanat

- Visite d'une entreprise locale : découverte d'une entreprise de mode ou d'artisanat florentin (par exemple : une maroquinerie ou une fabrique de bijoux).

- Atelier pratique : participation à un atelier pour comprendre les techniques artisanales traditionnelles.

- Visite des principales zones commerciales du centre historique : rencontre avec les professionnels de la vente et du commerce.

- Temps libre pour découvrir les stands et les commerces environnants.

Jour 3 : Culture et histoire

- Visite de la galerie des offices : exploration de l'une des plus célèbres galeries d'art au monde, en se concentrant sur les œuvres de la Renaissance.

- Etude de cas : analyse de l'impact de la Renaissance sur le commerce et l'économie.

- Visite du Palazzo Pitti : découverte de l'histoire et de l'architecture du palais, ainsi que des collections d'art qu'il abrite.

- Temps libre : promenade dans les Jardins de Boboli.

Jour 4 : Innovations et Technologies

- Visite d'une Start-up Technologique : rencontre avec des entrepreneurs locaux et découverte des innovations technologiques à Florence.

- Discussion : échanges sur les opportunités et les défis de l'entrepreneuriat en Italie.

- Visite de l'Institut Européen de Design : découverte des programmes de formation en design et commerce.

- Atelier Pratique : Participation à un atelier de design thinking ou de marketing.

Jour 5 : Commerce International

- Visite de l'Aéroport de Florence : découverte des opérations commerciales et logistiques de l'aéroport.

- Rencontre avec des Professionnels : discussion avec des responsables sur le commerce international et la logistique.

- Visite du Quartier de San Lorenzo : exploration des boutiques et magasins pour comprendre le commerce de détail à Florence.

- Étude de Cas : analyse des stratégies commerciales locales.

Jour 6 : Culture et Commerce

- Visite de la Basilique Santa Croce : découverte de l'histoire et de l'importance culturelle de l'église.

- Étude de Cas : analyse de l'impact du tourisme sur l'économie locale.

- Temps Libre : temps libre pour faire des achats souvenirs et explorer la ville.

Jour 7 : Départ

Voyage de retour à Montreuil.